问答题
简述获得天然酶的途径。
获得天然酶的途径:(1)提取酶。从动、植物组织中提取酶。如蛋白酶多从动物胃膜、植物菠萝等中提取。淀粉酶从动物......
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问答题 简述发酵工业的范围。
问答题 简述我国发酵工业的发展概况。
问答题 简述青霉素发酵技术研制成功对微生物发酵工业的重要意义。