单项选择题
为了防止食品变质，最常用的办法是（）.
A.通风 B.降低食品的温度 C.改变食品的PH值 D.降低食品的含水量 E.食品辐照
单项选择题 肉，蛋等食品腐败变质后有恶臭，是食物中（）分解所致。
单项选择题 镰刀菌毒素中，（）有类雌激素样作用。
单项选择题 200吨花生油被黄曲霉毒素污染，急需去毒，首选措施为（）.
