单项选择题
按照()组织形式,酒店的机构和部门可以分为两大类:一类是业务部门,直接从事接待服务工作,如前厅部、客房部、餐饮部等;另一类是职能部门,为业务部门提供保障和服务,如财务部、人力资源部。
A.矩阵式B.直线制C.事业部制D.直线职能制
多项选择题 客房的业务分工包括客房楼层清洁和()
多项选择题 属于前厅部的部门有礼宾部、商务中心和()
多项选择题 前厅部的主要工作任务包括提供对客服务、销售客房、控制房态()