单项选择题
下列关于食品安全检测的描述,哪项是不正确的()?
A.食品安全检测的目的是确保食品的安全性B.食品安全检测通常包括物理、化学和微生物检测C.食品安全检测不需要考虑食品的来源和加工过程D.食品安全检测是食品安全管理体系的重要组成部分
单项选择题 食品安全检测中,以下哪项是常用的生物检测方法()?
单项选择题 微生物检测在食品安全中的重要性主要体现在哪一方面()?
多项选择题 食品安全检测中,为何需要关注食品中的农药残留()?
多项选择题 食品安全检测中,对食品中重金属的监测有何意义()?
多项选择题 食品安全检测中,哪些因素可能影响食品中营养素的含量()?