单项选择题
下列说法不正确的是（）
A.维生素A可以有多种顺、反立体异构体，其中全反式和1，3－顺式活性最高。 B.人和动物皮肤中所含有的7－脱氢胆固醇，经紫外线照射后可得胆钙化醇，即维生素D2。 C.常见.的4种生育酚都具有相同的生理功能作用，但其中以α－生育酚的活性最大。 D.抗坏血酸具有4种异构体，其中L－抗坏血酸的生物活性最高。
单项选择题 下列维生素中在相同的光照条件下最稳定的是（）
单项选择题 下列维生素中化学性质最稳定的是（）
单项选择题 对酶促褐变，下列说法错误的是（）
