单项选择题
()菜常用有杀菌消毒、助消化、去异味作用的调料品。
A.法式B.意大利C.美式D.英式
单项选择题 在厨房的库存管理中,如何防止食材过期和浪费()?
单项选择题 在餐厅的员工培训中,如何确保培训效果并促进员工成长()?
单项选择题 在餐饮企业的危机管理中,如何有效应对突发事件和负面舆情()?