多项选择题
在pH6.0的溶液中,带正电荷的蛋白质有()
A.pI为4.5的蛋白质 B.pI为5.5的蛋白质 C.pI为6.5的蛋白质 D.pI为7.5的蛋白质
多项选择题 血红蛋白的结构特点是()
多项选择题 下列关于β-折叠结构的论述哪些是正确的?()
单项选择题 某一溶液中蛋白质的百分含量为55%,此溶液蛋白质含氮量的百分浓度为()