单项选择题
()是用猪膀胱或鸡嗉囊作为制作材料灌制成的。
A.广东腊肠 B.南京香肚 C.哈尔滨大众红肠 D.湖南大香肠
单项选择题 ()表里一致,煮熟切成片透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口不塞牙,不仅风味独特,还具有开胃、去寒、消食等功能。
单项选择题 ()是以鲜肉为原料,经过干腌或湿腌加工制成的肉制品。
单项选择题 浙江金华火腿称为()