单项选择题
对于粘度小，易分散均匀的牛顿型发酵液，搅拌叶和转速的配置应该是（）
A.小叶径、高转速 B.小叶径、低转速 C.大叶径、高转速 D.大叶径、低转速
单项选择题 发酵罐中档板的存在有助于（）
单项选择题 单细胞的细菌和酵母中，不存在下列哪种耗氧方面的阻力（）
单项选择题 氧气由气相扩散到液相的过程中，气液界面的两侧是（）
