单项选择题
发酵罐中档板的存在有助于()
A.增加径向液流,减弱轴向液流 B.增加轴向液流,减弱径向液流 C.同时增加径向和轴向液流 D.同时减弱径向和轴向液流
单项选择题 单细胞的细菌和酵母中,不存在下列哪种耗氧方面的阻力()
单项选择题 氧气由气相扩散到液相的过程中,气液界面的两侧是()
填空题 只含有单一液相,且粘度小的典型溶液属于()流体;含有固相、气相和液相而且粘度较大的发酵醪属于()流体。