判断题
短饮一般指酒品用冰镇法冷却后注入带脚的杯子,短时间内饮用的饮料。
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判断题 酒廊是在饭店大堂常见的酒吧形式,装饰上一般没有什么突出的特点,以经营饮料为主,另外还提供一些美点小吃。
判断题 冲泡咖啡用水可选用纯水、净水、矿泉水、磁化水、蒸馏水。
判断题 服务员送酒时,应将调制好的饮品用托盘从客人的左侧送上。