单项选择题
下列哪种氨基酸是半必需氨基酸()
A.苏氨酸 B.脯氨酸 C.酪氨酸 D.赖氨酸 E.亮氨酸
单项选择题 氨基酸评分可以确定蛋白质的()
单项选择题 一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为()
单项选择题 植物性食物中,优质蛋白质的来源是()