单项选择题
下列关于还原糖的表述中,哪项正确()。
A.凡是具有还原性的糖都是还原糖 B.含有多羟基酮或多羟基醛的糖 C.所有双糖都不是还原糖 D.所有单糖都是还原糖 E.还原糖均可受碘氧化
单项选择题 我国饮用水水质卫生标准规定,饮用水中的硬度(以CaCO3计)不得超过()。
单项选择题 目前,我国规定下列哪项作为食物中膳食纤维的测定方法()。
单项选择题 配制酒中的苯甲酸及其钠盐测定时,除去酒精所要求的条件是()。