单项选择题
下列哪种处理方法可以有效地减少面粉的吸湿性()
A.加热干燥B.冷冻储存C.添加干燥剂D.压缩打包
单项选择题 下列哪种方法用于检测面粉中的含砂量()
单项选择题 下列哪种指标是判断面粉品质的重要参数()
单项选择题 下列哪种食品制作中用到高筋面粉()