问答题
请写出中国白酒的概念和特点。
白酒是以高粱、玉米、大米、大麦为主要原料的蒸馏酒,因酒度较高而又被称为“烧酒”。白酒的特点是无色透明,质地纯净......
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问答题 简述红白酒的区别。
问答题 简述烹制牛、羊肉的五种火候。
问答题 简述意式菜肴的特点及代表菜。