单项选择题 婴儿需要9种必需氨基酸供给，除了成人需要的8种必需氨基酸以外，还需要（）。

单项选择题 构成人体蛋白质的氨基酸可分成必需氨基酸和非必需氨基酸，前者机体内不能合成，人体能够合成的氨基酸是（）。

单项选择题 小肠黏膜不能吸收的蛋白质分解物是（）。

单项选择题 食物蛋白质生物价是（）。

单项选择题 某食物蛋白质构成绝大部分为谷蛋白，该食物蛋白质的限制性氨基酸是（）。