单项选择题
下列对记账法的描述错误的是（）
A.简便，快捷 B.适用于大样本调查 C.难以分析个体膳食摄入情况 D.与称重法相比不够精确 E.主要用于研究营养与慢性病的关系
单项选择题 用微量凯氏定氮法测出某肉类制品含氮量为4%，其蛋白质含量为（）
单项选择题 挥发性盐基总氮用于测定（）
单项选择题 食品卫生标准的技术要求包括（）
单项选择题 基础代谢相对较高的正常成人特点是（）
单项选择题 我国成人维生素C的RNI值为（）
