单项选择题
下列不属于单端孢霉烯族类化合物较强的毒性作用的是（）。
A.细胞毒性 B.免疫抑制作用 C.致畸作用 D.致癌作用 E.抑制胆碱酯酶活性
单项选择题 200吨花生油被黄曲霉毒素污染，急需去毒，首选措施为（）。
单项选择题 下列哪种细菌易引起银耳变质中毒（）。
单项选择题 含蛋白质丰富的食物发生腐败变质最敏感和最可靠的鉴定指标为（）。
