单项选择题
食品腐败变质的鉴定指标不包括()。
A.感观指标 B.微生物指标 C.化学指标 D.物理指标 E.放射性指标
单项选择题 我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见下列哪种食品()。
单项选择题 骨痛病是由于环境()污染通过食物链而引起的人体慢性中毒。
单项选择题 采用K值来评价食品早期腐败变质时,若鱼体绝对新鲜,则K值可能是()。
单项选择题 甲醇对人致死量是()。
单项选择题 体内合成亚硝基化合物的主要部位是()。