单项选择题 不属于慢性胃炎的病因（）

单项选择题 男，57岁。行胃大部切除术，手术后发生口角炎、周围神经炎等，提示膳食中缺乏（）

单项选择题 男性，64岁。因“胃小弯溃疡恶变”入院，择期做全胃肠切除术，术后早期营养饮食治疗。如采用管喂营养，优选治疗饮食配方为（）

单项选择题 小肠大部分切除术后第一天应采用的营养支持方式为（）

单项选择题 蛋白质类、脂肪类、碳水化合物类在胃的排空顺序（由快到慢）为（）

单项选择题 下列哪一项不属于急性胃炎的治疗饮食原则（）

单项选择题 低钠膳食适用于心、肾、腹水、水肿、高血压、先兆子痫及尿毒症等疾病的患者，膳食中一日钠供给量为（）

单项选择题 预防肥胖的根本措施是（）

单项选择题 营养物质大部分在小肠吸收，其空肠上段主要吸收（）

单项选择题 烧伤病人的能量消耗-BEE×活动系数×（？），其中（？）代表的是（）

单项选择题 关于食物纤维在糖尿病饮食治疗中的作用，错误的是（）

单项选择题 用于测定甲状旁腺功能的试验膳食是（）

单项选择题 糖尿病饮食计算常用的食品交换法对食品进行分类的依据是（）

单项选择题 管喂膳食的注意事项，正确的是（）

单项选择题 高脂血症患者血中呈现降低的指标为（）

单项选择题 一日内人体易于积聚体脂的时刻为（）

单项选择题 长期应用广谱抗生素易造成的不良后果是（）

单项选择题 原发性骨质疏松症的特征为（）

单项选择题 烧伤患者会出现较长时间的负氮平衡，其中主要分解（）

单项选择题 过重的判断标准为实际体重超过标准体重的比例为（）