单项选择题
脂肪酸的元素组成包括()。
A.碳、氢、氧、硫 B.碳、氢、氧、氮 C.碳、氢、氧 D.氢、氮、硫、磷 E.碳、氢、氧、磷
单项选择题 人类膳食中n-3和n-6脂肪酸的适宜比例是()。
单项选择题 不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,下列属于单不饱和脂肪酸的是()。
单项选择题 在机体胃肠道中,脂肪酶的分泌主要来自()。
单项选择题 成年人膳食胆固醇摄入量应低于()。
单项选择题 我国食物中的脂肪酸主要是()。