单项选择题 不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，下列属于单不饱和脂肪酸的是（）。

单项选择题 在机体胃肠道中，脂肪酶的分泌主要来自（）。

单项选择题 成年人膳食胆固醇摄入量应低于（）。

单项选择题 我国食物中的脂肪酸主要是（）。

单项选择题 催化体内储存三酰甘油水解的脂肪酶是（）。