问答题
鉴别玉米的质量-外观鉴别
进行玉米外观的感官鉴别时，可取样品在纸上撒一层，在散射光下观察，并注意有无杂质，最后取样品用牙咬观察质地是否紧密。良质玉......
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问答题 鉴别玉米的质量-色泽鉴别
问答题 鉴别面筋的质量
问答题 鉴别面粉的质量-滋味鉴别
