单项选择题 下列关于大肠菌群叙述错误的是（）

单项选择题 冷藏可延缓食品的变质是由于（）

单项选择题 为了防止食品变质，最常用的方法是（）

单项选择题 为达到彻底消除可能存在的致病菌的目的，烹调时，食品中心温度至少达到（）

单项选择题 关于控制致病菌繁殖速度措施叙述不正确的是（）