单项选择题
下列属于食物中毒范畴的是()。
A.暴饮暴食引起的急性胃肠炎 B.肠道传染病和寄生虫病 C.特异体质引起的过敏性变态反应 D.食入正常数量可食状态的食品引起的急性胃肠炎 E.长期少量摄人有毒食物引起的慢性中毒
单项选择题 毒鼠强的靶器官是()。
单项选择题 在我国肉毒梭菌中毒发病率最高的地区是()。
单项选择题 下列哪项属于常见污染食品的霉菌()。
单项选择题 河豚鱼毒素含量最高的部位是()。
单项选择题 下列关于杂环胺化合物表述不正确的是()。