单项选择题
关于碳水化合物的说法不正确的是（）。
A.半乳糖在人体中须先转变为葡萄糖才能被利用 B.葡萄糖是构成食物中各种糖类的最基本单位 C.人体只能利用L型葡萄糖 D.淀粉完全由葡萄糖构成 E.木糖是属于戊糖
单项选择题 过多摄入膳食纤维会导致（）。
单项选择题 唾液中的淀粉酶可将淀粉水解为（）。
单项选择题 下列糖类中属于多聚糖类的是（）。
单项选择题 被称为动物淀粉的是（）。
单项选择题 糖类与蛋白质相比，其元素组成不含（）。
