填空题
食品中的()不能为微生物利用。
结合水
填空题 水分子之间是通过()相互缔合的。
填空题 水在食品中的存在形式主要有()和()两种形式。
填空题 食品中的水是以()、()、()、()、()、()等状态存在的。