单项选择题 测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中蛋白质含量为（）。

单项选择题 人体每天更新蛋白质的量为（）。

单项选择题 为发挥蛋白质的互补作用，除在花生粉中补充蛋氨酸、赖氨酸外，还应补充的限制氨基酸是（）。

单项选择题 下列属于条件必需氨基酸的有（）。

单项选择题 天然食物中蛋白质生物学价值最高的是（）。