单项选择题
关于蔬菜中典型气味物质描述正确的是（）
A.萜烯类化合物较多B.烷烃类化合物的贡献较大C.以含氮、硫化合物较多
单项选择题 关于桃子风味描述正确的是（）
单项选择题 关于苹果气味成分描述正确的有（）
单项选择题 水果中气味成分的特点有（）
