问答题
简要说明食品中矿质元素的营养性。
矿质元素对食品的影响具有重要的作用，归纳起来，矿质元素对人体的重要性如下：⑴人体诸多组织的构成部分；⑵机体内......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 食品中微量元素的营养性或有害性与哪些因素有关？
问答题 食品中的矿质元素的含量及影响因素有哪些？
问答题 食品中微量元素的定义及分类。
