单项选择题 菜肴主配料形的组配中，配料的形一般要与主料的形相一致，但要（）主料的形。

单项选择题 菜肴主配料形的组配中，配料的形要与主料的形（），但要小于主料的形。

单项选择题 菜肴原料形状的规格必需适应烹调（）的要求。