单项选择题
在加工过程中消除金属危害时,加工线上的()可以作为CCP。
A.磁铁 B.筛选机 C.金属探测器 D.以上都是
单项选择题 危害识别应基于以下哪些方面?()
单项选择题 ()人员不应参加食品加工。
单项选择题 可能影响组织有关食品安全的潜在紧急情况和事故应由()考虑,并证实如何进行管理。