单项选择题
危害识别应基于以下哪些方面?()
A.预备信息和数据 B.经验 C.流行病学调查和其他历史数据 D.以上全是
单项选择题 ()人员不应参加食品加工。
单项选择题 可能影响组织有关食品安全的潜在紧急情况和事故应由()考虑,并证实如何进行管理。
单项选择题 食品安全管理体系的范围包括()。