black

中级中式面点工

登录

单项选择题

食用油脂在酸败过程中,产生蛤蜊、()、酸和辛辣等异味。

A.臭
B.怪
C.甜
D.苦

相关考题

单项选择题 食用油脂的变质主要是()。

单项选择题 动物油脂应()保存。

单项选择题 鲍鱼、海参经过脱水干制属于()制品。

All Rights Reserved 版权所有©考试题库网(kstiku.com)

备案号:湘ICP备14005140号-3

经营许可证号:湘B2-20140064