判断题 啤酒成分十分复杂，主要是水，在酒精含量为4%的啤酒中，水占90%左右。

判断题 咖啡冲泡的时间越短，研磨刻度应越细，细磨的咖啡比粗磨的咖啡味道更浓厚。

判断题 宴会上饮用葡萄酒的一般规则为：酒质较轻的葡萄酒应比酒质较重的葡萄酒先敬上来供客人用。