判断题 咖啡冲泡的时间越短，研磨刻度应越细，细磨的咖啡比粗磨的咖啡味道更浓厚。

判断题 宴会上饮用葡萄酒的一般规则为：酒质较轻的葡萄酒应比酒质较重的葡萄酒先敬上来供客人用。

判断题 苏打水，汤力水等含气的饮料加入调酒壶中摇晃时，切不可超过八分满。