单项选择题
以下技术能对滋味成分贡献度进行排序的是()
A.高效液相色谱B.凝胶渗透色谱C.液质联用技术D.滋味稀释分析
单项选择题 高效液相色谱的分离原理是()
单项选择题 凝胶渗透色谱的分离原理是()
问答题 非酶褐变的控制因素有哪些?