判断题 每杯混合饮料的成本一般高于纯酒。

多项选择题 酒水原料采购数量是原料采购控制的重要环节，一般情况下，采购数量的控制要注意以下几点（）。

单项选择题 从根本上控制酒水的发放量，必须以制度的形式确定酒水发放的（）。