西餐烹调技术
登录
搜题
判断题
属于热症食滞患者宜忌煎炸食物。
【参考答案】
正确
点击免费查看答案
打开小程序,免费文字、语音、拍照搜题找答案
相关考题
判断题
菜点标准就是菜点操作程序的内容。
判断题
老年人每天摄入的碳水化合物应占热能总量的60%。
判断题
土豆中的有毒物质龙葵素加热后即被破坏。