问答题
简述前厅部的工作任务
积极开展预订业务,尽量推销客房产品;联络和协调各部门对客人的服务,提高客房出租率;提供有关饭店服务信息,建立客人资料档案......
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问答题 饭店战略管理的过程是怎样的?
名词解释 饭店组织管理
名词解释 饭店计划管理