名词解释
饭店计划管理
是饭店根据内外环境条件，用目标管理的方法，通过对计划的编制、执行、控制，确定饭店的经营目标，指导饭店的经营业务活动，保证......
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填空题 （）有可能成为我国饭店业集团化发展的一种有效形式。
名词解释 饭店战略管理
名词解释 饭店控制职能
