问答题
发酵过程污染的原因及其控制途径有哪些？
过程污染的原因：种子包括进罐前菌种室阶段出问题；培养基的配制和灭菌不彻底；设备上特别是空气除菌不彻底和过程控制操作上的疏......
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问答题 发酵过程中检测的主要参数有几类？
问答题 根据气液传质理论，论述提高机械搅拌通风发酵罐溶氧系数（KLa）的方法。
问答题 作为发酵工业生产用种子需满足哪些基本要求？
