问答题
西餐宴会服务规程
1)引领服务2)休息室鸡尾酒服务3)拉椅让座4)上头盆5)上汤
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问答题 西餐肉类菜肴的服务程序
问答题 西餐宴会服务的注意事项
填空题 客人到达宴会厅门口时,()应主动上前表示欢迎,礼貌问候后,将客人引领至()。