单项选择题
细菌性食物中毒多见于夏秋季节,主要是由于()
A.气温较高,微生物易于生长繁殖 B.进食熟肉类食品多 C.人口流动性大 D.夏季食物易受污染 E.生熟交叉污染
单项选择题 食物中毒与流行性传染病的根本区别在于()
单项选择题 食物中毒是由于进食了下列哪种食物所引起的()
单项选择题 无论发生次数还是中毒人数,在我国占食物中毒总数第一位的是()
单项选择题 罐头发生化学性胖听的原因()
单项选择题 下列不是用来评价油脂酸败的指标是()