单项选择题
食物脂肪的消化率与下列哪项密切相关（）
A.脂肪酸含量 B.亚油酸含量 C.熔点 D.亚麻酸含量 E.花生四烯酸含量
单项选择题 碳链中只含一个不饱和双键的脂肪酸称为（）
单项选择题 必需脂肪酸的特点不包括（）
单项选择题 下列哪种为必需脂肪酸（）
单项选择题 关于蛋白质的特点，错误的是（）
单项选择题 每克蛋白质在体内可产生多少热能（）
