填空题
具有（）、（）、（）结构的黄酮类成分，可与金属盐类发生络合反应，常用的铝盐是（），铅盐是（）和（）。
3羟基、4羰基；5羟基、4羰基；邻二酚羟基；三氯化铝；中性醋酸铅；碱式醋酸铅
填空题 黄酮类化合物因分子结构中具有（）而显酸性，其酸性强弱顺序为（）>（）>（）>（）；并可被聚酰胺吸附，而与不含（）的成分得到分离
填空题 在（）、（）、（）黄酮类化合物苷元中，因含有（），故均有旋光性。
填空题 黄酮、黄酮醇、查耳酮的分子结构中存在（）体系，是（）化合物，分子排列紧密，所以（）于水，而二氢黄酮和二氢黄酮醇等是（）结构，分子排列疏松，所以水溶性较（）。
