填空题
在()、()、()黄酮类化合物苷元中,因含有(),故均有旋光性。
二氢黄酮;二氢黄酮醇;黄烷醇;手性碳原子
填空题 黄酮、黄酮醇、查耳酮的分子结构中存在()体系,是()化合物,分子排列紧密,所以()于水,而二氢黄酮和二氢黄酮醇等是()结构,分子排列疏松,所以水溶性较()。
填空题 黄酮化合物分子中引入羟基增多,则水溶性();而羟基被甲基化后,则脂溶性()。
填空题 游离蒽醌的分离常用()和()两种方法。