判断题 对于年份较久的酒，尤其是较成熟的红葡萄酒，通常要先开瓶透气，让酒稍微氧化，酒的味道也会变得稍微柔顺。

判断题 味美思酒通常以白葡萄酒，特别是中性干白葡萄酒为基酒。

判断题 伏特加酒需要陈酿三年以上，装瓶前再以纯净水稀释。