判断题
北方人民以面食为主,所以面条、馒头、烙饼、水饺等是常吃的主食。
正确
判断题 菜单设计制作随着餐饮市场的变化,一般每半年至一年时间变更调整一次。
判断题 餐饮绝大多数产品的生产、销售、消费几乎是同步的。
判断题 中餐宴会一般采取“中心第一,先左后右,低近高远”的原则。