问答题
餐厅背景音乐可以渲染餐厅文化，在选用上应该遵循哪些原则？
一是音乐节奏要适当，一般来说，每分钟60拍的节奏与人的正常生理节奏正好共振，能使人保持平衡；二是音乐主题要积极......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 中餐厅员工制服总体要求是什么？选择时应考虑哪些方面的因素？
问答题 餐厅氛围营造具体从哪些方面入手？
问答题 大中型饭店的餐厅大致可以分为哪几类？
